Šokoladainis su vyšniomis ir sūriu bei desertas puodeliuose

Šokoladainis su vyšniomis ir sūriu bei desertas puodeliuose

1537

Šios transliacijos metu pas mus svečiavosi Lietuvos Lotynų Amerikos sportinių šokių bronzos medalių laimėtojai, tarptautinių varžybų finalininkai bei prizininkai, Jūratės ir Česlovo Norvaišų sportinių šokių klubo „Sūkurys“ auklėtiniai, bei šokių treneriai – Dominykas Daukšas ir Svetlana Azarova. Laidos metu ši žavi pora dalinosi savo patirtimi, o mes kartu gaminome net du gardžius desertus, kurie puikiai tiktų šventiam stalui ar bet kokiai kitai progai.

Šokoladainio su vyšniomis ir sūriu ingredientai:
(Tešlai)
200 g miltelinio cukraus
200 g sviesto
180 g juodojo šokolado
110 g miltų
50 g pieninio šokolado
3 kiaušiniai
Cinamonas
(Sūrio masei)
400 g tepamojo sūrio
180 g vyšnių
50 ml vyšnių likerio
50 g marcipano masės
150 g miltelinio cukraus
2 kiaušiniai
Pagal skonį vanilės ekstrakto
Cinamonas
(Papuošimui)
Pistacijos riešutai

Deserto puodeliuose ingredientai:
100 g miltų
2 valg. šaukšt. kakavos
Nubrauktas arb. šaukšt. kepimo miltelių
Žiupsnelis druskos
4 valg. šaukš. cukraus
80 g ištirpinto sviesto
125 ml pieno
1 kiaušinis
0,5 arb. šaukšt. citrinos sulčių
Cinamono
Kepti obuoliai papuošimui